Kursangebote

Bereits seit mehreren Jahren beschäftige ich mich mit Food-Art und setze Lebensmittel künstlerisch in Szene. Angefangen hat das bei mir mit dem Obstschnitzen. Ich erlernte die Grundtechniken und entwickelte diese permanent weiter. Waren es am Anfang noch Blätter aus Karottenscheiben, wurden später dreidimensionale Skulpturen aus Kürbissen daraus.
Nachdem ich die Methoden des Schnitzens beherrschte, entdeckte ich Zucker als neuen Werkstoff für mich. Ich fertigte Figuren und modellierte Blumen daraus. Als ich daraufhin zum ersten Mal gebeten wurde, eine Hochzeitstorte zu backen und zu gestalten, nahm ich diese Herausforderung dankend an. Mittlerweile habe ich in diesem Bereich sogar schon erste positive Wettbewerbserfahrungen sammeln können…

 

OBSTSCHNITZKURSE

Haben Sie auch schon einmal solch filigrane Obstschnitzereien bewundert? Ich helfe Ihnen dabei, das Obstschnitzen zu erlernen. Hierfür gibt es verschiedene Möglichkeiten:

  • Ab 4 Personen biete ich Schnupperkurse an, in denen ich Ihnen die Grundtechniken des Schnitzens beibringe. Diesen Kurs können Sie ab 75,00 Euro pro Person buchen. Im Preis inbegriffen sind Obst und Gemüse sowie das eigene Obstschnitzmesser.
  • Ab 4 Personen biete ich Melonenschnitzkurse an, in denen ich Ihnen beibringe, wie Sie aus Melonen wirkungsvolle Highlights für Ihre Tafel oder ein Buffet zaubern können. Diesen Kurs können Sie ab 95,00 Euro pro Person buchen. Im Preis inbegriffen sind das Obst und Gemüse sowie das eigene Obstschnitzmesser.
  • Haben Sie eine genaue Vorstellung davon, was Sie bei mir lernen möchten? Soll der Kurs ganz individuell auf Sie zugeschnitten sein? Ich erstelle Ihnen gern das passende Angebot.

Sie möchten nicht selber schnitzen, suchen aber nach einem ganz besonderen Geschenk? Kein Problem – ich fertige auch Auftragsarbeiten an. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

 

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